Apéritifs :
3 Toasts assortis

Blinis crème de betterave et fromage frais, canapés poivrons et oeuf de caille, wraps saumon fumé et poivrons confits

Entrée :
Foie gras de canard mi-cuit maison, gelée de Saint-Amour, Brioche tiède & chutney de fruits rouges

Plat consistant :
Magret de canard cuit basse température, jus « Passion Amour »,
légumes rôti au miel et grenailles rôties
Suggestions :
-Suprême de pintade, sauce vanille-estragon

Dessert :
Cœur chocolat blanc & framboise

Boissons comprises :
Bouteille de champagne pour 2, Eau plate et gazeuse, Café